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龙趸是什么鱼?马来西亚发现龙趸王重达400斤

时间:2021-05-09 16:39:04 作者: 来源:991奇闻网 手机阅读

龙趸鱼是石斑鱼的一种,但是要比石斑鱼更大,所以龙趸也叫做巨石斑鱼,龙趸属于一种价格比较昂贵的鱼类,肉质鲜美,营养丰富,广受买家的喜欢,2014年曾有渔民捕获过一条重达400斤的也是龙趸,如此大体型的龙趸也被成为是龙趸王。

龙趸是什么鱼?

龙趸是什么鱼?马来西亚发现龙趸王重达400斤

龙趸,学名中巨石斑鱼,别名猪羔斑,为暖水性海洋底层鱼类,它呈长椭圆形,侧扁,口较大,鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点,为大型名贵食用鱼类。在天然海域,成鱼一般体长60厘米~70厘米,最大体长可达2米,体重一般在30千克~40千克左右,大者可达100千克~160千克以上。

龙趸长什么样子?

龙趸是什么鱼?马来西亚发现龙趸王重达400斤

龙趸体长椭圆形,侧扁而粗壮,标准体长为体高之3.0-3.6倍,头背部斜直;眶间区微凸。眼小,短于吻长。口大,鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点;上下颌前端具小犬齿或无,两侧齿细尖,下颌约2-5列。前鳃盖骨后缘微具锯齿,下缘光滑。体被细小栉鳞;背鳍鳍棘部与软条部相连。体长一般为100厘米左右,最长达200厘米,重达200千克。腹鳍腹位,末端延伸不及肛门开口;胸鳍圆形,中央之鳍条长于上下方之鳍条,且长于腹鳍,但短于后眼眶长;尾鳍圆形。体侧及头部呈淡灰绿色或褐色,散布者暗橘红色或深褐色的圆形深色斑点,斑点中央色泽较周围深;体侧另有一大型的暗色斑块位于背鳍最后四根硬棘之基部上;有些鱼会有5条暗色垂直斑纹。

龙趸鱼多少钱一斤?

龙趸是什么鱼?马来西亚发现龙趸王重达400斤

龙趸鱼是一种价格比较贵的鱼类,肉质美味,营养丰富,味道好于一般石斑鱼,可以有很多中的做法,目前来说龙趸鱼的数量并不多,每个地区不同龙趸鱼的价格也不同,福建大概在60元一斤左右,广州70元一斤左右,济南在80元一斤,主要还是要看地区的价格。

野生龙趸王重达400斤:

龙趸是什么鱼?马来西亚发现龙趸王重达400斤

2014年1月5日,重达200公斤的野生“龙趸王”午夜被五六名渔民以拖网捕获,并以1.1万令吉的高价卖给一家食肆华人东主。这只“龙趸王”6日早被运往七条路巴刹,吸引不少民众的热论。鱼商动用两名员工清除鱼鳞,耗费不少时间及体力。这只“龙趸王”被食肆东主周建义以1.1万令吉购入。周建义透露,这只龙趸是他有史以来购入最大条的鱼,在这之前他曾购入约160公斤的龙趸,供顾客享用。

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